最先端 CAMPAGNOLO BORA ONE 50 AC3 パーツ

 うどん、そうめん、カップ麺、パスタ、麺類は、大人から子どもまで不動の人気を誇る食品です。麺類にはさまざまな種類がありますが、多くは、小麦粉を主原料として使用して作られます。

 小麦製品では、原材料が、輸入小麦を使用している場合、除草剤グリホサートによるプレハーベスト処理が行われている可能性があり、その影響を受けた残留が確認されることがわかっています。これまでに報告してきた小麦製品のグリホサート残留調査(Cinelli mash 2009 フレームセット SサイズACミラン カカー選手直接サイン入り 新品紙タグ付きユニフォーム新品 ダンベル 50kg 25kg 2個セット 可変式 多段階調節可能 ブルー)では、プレハーベスト処理由来と考えられるグリホサートが最終製品まで残留している状況を確認してきました。このような例を考慮すると、麺類にもグリホサートが残留している可能性があると考えられました。

 そこで、この調査では、身の回りにあり、人気の高いインスタント麺や乾めんなどの商品についてグリホサートの残留調査をおこないました。その結果、多くの製品からグリホサートが検出されることを確認しました。これはそのレポート第1報になります。

分析方法などについて

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 表1に示すように、23製品中13製品でグリホサートの検出が認められました。加工係数を勘案しても、小麦に設定をされている残留基準値30 ppmを超過すると考えられる商品はありませんでした。

 なお、「痕跡」は、定量限界以下、検出限界以上で検出があったことを示します。わかりやすく説明をしますと、本分析法で、残留は確認できるが、統計的に濃度が決められるほどの検出ではなかったという意味です。食品衛生法上は、不検出と同等と扱われます。

表1 即席カップめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(極美品 格安セット ミュウツーVstar リザードンVstar SAR5枚セット
どん兵衛
きつねうどん
静岡工場製造 23 +F 日清食品(株) 検出せず
2 ZOOM G1 FOUR マルチエフェクター(純正ACアダプター付)
(ギヴンセット値下げしたました!
ラ王
背脂コク醤油
関東工場製造 25 +A 【新発売】30Yアップ高反発誕生! ダイナミクス プレステージ 三菱飛匠シャフト 検出せず
3 七夕 ピカチュウ デッキケース デッキシールド
(裏面
サッポロ一番
塩ラーメン
z/12/1306 サンヨー食品(株) 検出せず
4 ノゾミ イシグロ オートクチュール
(KORG B1 BK
旅麺
会津喜多方
tw/31/0848 サンヨー食品(株) 検出せず
5 カンパニョーロ スーパーレコード 11S グループセット
(即購入OKおまけガンプラ付METAL BUILD Hi-νガンダム
ごっつ盛りワンタン醤油ラーメン BF23M8 東洋水産(株) 0.01
6 パタゴニア メンズスノードリフタージャケット M
(インゲボルグ ウール チェック ジャケット ワッペン 金ボタン カネコイサオ
ごっつ盛り
塩焼そば
B L36 M1 東洋水産(株) 0.03
7 ピザ窯 KABUTO(カブト)
(裏面
赤いきつねうどん B053 東洋水産(株) 0.03
8 新品☆サンバリア100 Mサイズ ストライプ ブルー
(アンダーアーマー 1313605 002 BLK ゲームデーバッグ
一平ちゃん
夜店の焼そば
ポテマヨしお味
/B/R 明星食品(株)

0.02

9 ハル様専用☆ 新品未使用・正規品☆セリーヌ ラージ フラップウォレット
(裏面
ごつ盛り
コーン味噌ラーメン
CN47M8 東洋水産(株)

0.01

10
(裏面
わかめ・ごましょうゆラーメン 162A0945+T エースコック(株)

痕跡

表2 即席中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1
(マビックMavic KSYRIUM PRO CARBON DISC TDF
【やすやす様専用】Speeder NXシャフト(60S)PXGスリーブ付
塩ラーメン
+A/12/0726 TaylorMade M6 ドライバー 1w 9° 0.05
表3 干しめんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 カゲロウ100f×3カゲロウmd125f×1 セット
(美品 クロムダンベル(15kg) 山善 YAMAZEN
味川柳
ざるうどん
D19K 茂野製麺(株) 痕跡
2
(ダンスウィズドラゴン パンツ 3
上州地粉
田舎うどん
KS 星野物産(株) 検出せず
3 乃木坂46 佐々木琴子さん 直筆サイン入りポスター「サヨナラの意味」
(裏面
讃岐うどん TH 石丸製麺(株) 痕跡
4 マークアンドロナ ゴルフ ポロシャツ スカルロゴ 日本製 ホワイト Mサイズ
(トミカプレミアム 6台
うどん県のうどん VE (株)讃岐物産 裏起毛ウェットスーツ
5 選手支給 バルドラール浦安 ユニホーム Fリーグ ケルメ製(BOTTECCHIAボッテキアCOLUMBUS SL Team ADR限定カラー 北海道そうめん F6 藤原製麺(株) 検出せず
6 Y4207 【希少】左利き TOURSTAGE X-BLADE CB 10本
(遊戯王 暗黒界デッキ(メインデッキ40枚+EX15枚)
手延べそうめん
揖保乃糸
K36 03052 兵庫県手延素麺協同組合 0.02
表4 むし中華めんのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 アシックス ピッチャー用 グローブ 軟式
(デアゴスティーニ ディズニージオラマ 完成品
焼きそば - 玉川食品(株) 0.01
2 マムートザック★レインカバー付きトレアスパイン35
(コーチCOACH 長財布(ネイビー)
焼きそば +KS/LOT.DTEE シマダヤ(株) 0.02
表5 パスタ・マカロニのグリホサート残留調査結果2019
No. 画像 商品名 Lot./製造所固有番号 製造者 分析結果(ppm)
1 ブレシア ロベルトバッジョ 直接サイン入り 新品紙タグ付きユニフォーム
(デュラエース r9150 r9070 di2 セラミックスピード フルセット1/スリムスタンドケース!!3点セット!!)
DIVELLA ♯11
カッペリーニ
L29CRU1 輸入者:(株)メモス 痕跡
2 LOEWE 折りたたみ財布
(ハンドメイド 高さ40cm
国内産小麦100%使用
ロングパスタ
(株)コルノマカロニ 検出せず
3 ポータブルソーラーパワーシステム TI-SP350B 災害停電避難時充電器発電機
(ミズノ ソフトボール グローブ/福岡ソフトバンクホークス グランドコート新品未着用品 サイズL
有機マカロニ
全粒粉デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず
4 Coleman コールマン キャンプ キッチンテーブル 2000010520
(裏面1/裏面2
有機マカロニ
デュラム小麦有機ペンネ

(株)創健社 検出せず

 

デローザ キング3 フレーム考察と補足

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